Mil-Folhas

Título: Mil - Folhas, A História do Doce

Autor (a): Lucrecia Zappi
Editora: COSACNAIFY
Resumo: Quem não gosta de um chocolate, ou de morango com chantilly, e quem sabe um brigadeiro? Mil – folhas conta a história desses e de muitos outros doces, como o chiclete, a banana split, e o tão usado açúcar. Até mesmo os não tão conhecidos como o pretzel e o wagashi, e é claro, o mil - folhas. Mergulhe de cabeça nessas páginas, mas modere nos doces.
Faixa Etária: 11+
Comentário: Não terminei de ler o livro ainda, mas já posso ver que vai ser bem empolgante. Gostei muito de conhecer a história do doce mil - folhas. No final do livro, contém um pequeno caderno de receitas para destacar, onde você pode escrever e anotar suas próprias receitas.
A Autora: Lucrecia Zappi nasceu em Buenos Aires, em 1972. Mora em Nova York, onde fez mestrado em criação literária pela Universidade de Nova York. Lá publicou contos na revista de literatura Gigantic Sequins. É jornalista, escritora e tradutora. Mil – Folhas é seu primeiro projeto não-ficção para jovens e adolescentes.

Bibliografia:
Imagem 1: http://www.dedodemoca.net/destaque/o-mil-folhas-e-sua-doce-historia/